Das Kegfass
Auch eine Kleinbrauerei muss natürlich immer am aktuellen Stand der Technik sein, weshalb seit 1997 auch sogenannte Kegfässer im Einsatz sind. Diese werden hauptsächlich in der Gastronomie eingesetzt. Sie sind jedoch auch als Partyfass erhältlich. Da sie mit einem Rückschlagventil ausgestattet sind, wird das Anzapfen kinderleicht und es geht kein Tropfen mehr verloren.
Das Holzfass
Die Brauerei Strauß ist die einzige Brauerei im südlichen Franken und eine der wenigen in Deutschland, die ihr Bier noch im selbstgepichten Holzfass anbietet. Bierkenner bescheinigen dem Bier aus dem Holzfass einen einzigartigen Geschmack, weshalb die Bierliebhaber oft weite Anfahrtszeiten in Kauf nehmen, um in diesen Genuss zu kommen. Auch ist das Holzfass natürlich ein optischer Blickfang, was bei jeder Party gut ankommt.
